Le Chef japonnais cuisine devant vous, avec vue sur la Seine à Paris
Présentation
Parmi les plus anciens restaurants japonais de Paris, le Benkay affiche la couleur dès l’arrivée: c’est une armure de samouraï qui vous accueille au premier étage de l’hôtel Novotel. Vue sur la Seine et la Maison de la Radio ne sont pas le moindre des atouts de ce lieu un peu secret, où l’on pratique l’art du teppan-yaki, c’est-à-dire la cuisson sur plaque. Seuls les mets les plus nobles sont considérés comme dignes d’être cuisinés sous vos yeux : homard, foie gras sont ainsi préparés de façon inédite, en admirant la dextérité des cuisiniers jouant sur les zones de chaleur du teppan pour cuire à la perfection les mets. Ultra-frais, coupés et préparés de façon instantanée et dressés devant vous, les plats se font spectacle soigneusement chorégraphiés, à déguster d’abord avec les yeux avant de se régaler ! Véritable dîner-spectacle, ce teppanyaki de haut vol est une expérience unique, aussi savoureuse qu’aventureuse. Et ce, jusqu’au dessert, flambé à même la plaque, qui met le feu...à tous nos sens.
Services
Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
Restaurant privatisable (40 personnes max.)
Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable , Voiturier , Wifi
Bon à savoir
Transports publics
Métro Charles Michel (M10), Bir-Hakeim (M6) / Javel ou Champ de mars (RER C)
Indications particulières
Au sein du Novotel Tour Eiffel. L'entrée se fait par l'hôtel.
Parking Parking de Novotel Tour Eiffel et voiturier
