Restaurant de l'Hotel George V, dans le triangle d'or de Paris !
Présentation
Situé dans le 8ème arrondissement de Paris, en plein triangle d’or parisien, l’Orangerie est la table dernière-née du Four Seasons Hotel George V.
Côté décoration vous serez emmerveillé ! Vous dînerez les pieds sur une mosaïque Art Déco et la tête dans les étoiles sous une imposante verrière...
Côté menu le chef David Bizet et son équipe composent des créations contemporaines pleines de délicatesse : crabe royal, eau de citron et floralie acidulée ; langoustines à la nage, tartare d’algues, crémeux noisette et consommé ; homard bleu au beurre salé, jeunes carottes à l’orange et estragon ; pigeon en croûte de son, navets, truffe et olive noire... Avant de fondre devant le croustillant vanille de Tahiti et céréales maltées ou la figue à la feuille de châtaignier, miel et muesli torréfié. Pour sublimer le tout, dégustez une bouteille choisie dans la magnifique cave de cet établissement hors du commun.
Le normand David Bizet a fait ses armes chez Taillevent, puis au Cinq au sein du palace parisien. En 2016, il prend la tête de l’Orangerie et décroche un macaron l’année suivante.
Services
Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
Climatisé , English spoken , Ouvert le dimanche , Voiturier , Wifi
Bon à savoir
Comment y aller ?
Transports publics
Métro - George V (M1)
